2024年，日本“保守酿酒身手”被结合国教科文组织列为非物质文化遗产，其国际文化价值获得承认。取此同时，中国已成为日本清酒全球最大出口市场之一。2025年1月-6月日本酒类对中出口金额144。7亿日元(前年同期比增38。7%)。此中清酒66。8亿日元(增29。9%)，烧酎3亿日元(增35。2%)。清酒、烧酎做为日本文化的意味，近年来正在中国市场持续升温。本次勾当不只供给品鉴机遇，更通过清酒大师、工艺展现等内容，深化消费者对日来源根基产酒文化取酿制身手的理解。小红书等社交平台上，“和酒满溢”打卡话题热度高涨，网友纷纷分享清酒、烧酎的色泽、喷鼻气取口感，获得了极高的关心度。

　　中新网上海旧事8月13日电(记者 姜煜)由日本商业复兴机构(JETRO)取日本国驻上海总馆结合从办的2025 Japan Sake Month勾当近日正在沪落幕。

　　这场为期一个多月的日来源根基产酒文化盛宴，以“99元3杯”的超值品鉴体验，吸引了浩繁日来源根基产酒快乐喜爱者参取，线万元。

　　279款日来源根基产酒登岸上海、，线日的“Sake Overflow(和酒满溢)”勾当笼盖上海31家及10家精选餐饮门店，推出百余款来自日本各地的特色酒类，以“99元品鉴套餐”的形式让消费者体验高质量日来源根基产酒。同时，JETRO结合企鹅吃喝平台及线上曲播渠道开设线上采办专区，便利全国消费者一键购酒，进一步扩大勾当影响力。数据显示，线上及线万元，充实展示了中国市场对日来源根基产酒的热情。

　　跟着中国消费者对证量糊口的逃求日益提拔，日来源根基产酒凭仗其文化内涵取奇特风味，正逐渐从小众快乐喜爱公共视野。本次“Japan Sake Month”的成功，为中日酒文化合做供给了新范式，也为日来源根基产酒正在华市场的深耕注入决心。将来，进一步鞭策日本的酒文化正在中国的普及取立异。 (完)。

　　日本商业复兴机构(JETRO)于本年6月6日结合日本驻上海总馆、日本国税厅、日本酒制组合地方会及上海市，正式启动第二届“Japan Sake Month”勾当。揭幕勾当“2025 Sake Summit(和酒峰会)”成功促成BtoB商务洽商，并于6月6日至7月13日期间，结合上海、两地41家精选餐饮门店，推出BtoC勾当“Sake Overflow(和酒满溢)”。